Việc nuôi dưỡng và chăm sóc xÆ°Æ¡ng khá»›p qua chế Ä‘á»™ ăn uống là vấn đề rất cần phải có. Má»—i người chúng ta nên chọn lá»±a má»™t số loại thá»±c phẩm có kết quả cho xÆ°Æ¡ng khá»›p vào bữa ăn hàng ngày, nhằm giúp xÆ°Æ¡ng khá»›p luôn chắc khỏe và dẻo dai, hạn chế được nhiều bệnh lý phổ biến (nhÆ° loãng xÆ°Æ¡ng, thoái hóa khá»›p hoặc viêm khá»›p).

 

1. TOP 9 thực phẩm hiệu nghiệm cho xương khớp

 

1.1. Các thá»±c phẩm giàu axit béo Omega-3

 

Axit béo Omega-3 có tác dụng ngăn cản phản ứng của hệ miá»…n dịch gây viêm khá»›p, làm giảm các chứng Ä‘au mỏi… Omega-3 có nhiều trong các loại cá đặc trÆ°ng là mỡ cá, các loại cá thu, cá ngừ, cá mòi, cá trích, cá trống, cá hồi, tôm, cua… Tuy thế, nếu bạn dùng dầu cá để bổ sung Omega-3 thì cần tham khảo lời khuyên người có chuyên môn, vì việc dùng dầu cá quá liều sẽ gây bất lợi đến quá trình Ä‘ông máu của cÆ¡ thể.

 

1.2. Bổ sung canxi từ nước hầm xương ống

 

Các món hầm từ xÆ°Æ¡ng ống, sụn bò và bê chứa nhiều glucosamine và chondroitin – hợp chất tá»± nhiên cấu thành sụn, giúp sụn chắc khỏe hÆ¡n. Cùng lúc, trong các loại thá»±c phẩm này còn chứa hàm lượng lá»›n canxi – thành phần cấu tạo xÆ°Æ¡ng giúp cải thiện tình trạng viêm khá»›p.

 

1.3. Đậu phụ

 

Đậu phụ là sản phẩm được làm từ nhiều loại đậu khác nhau nhÆ° đậu xanh, đậu Ä‘en, và chủ yếu là làm từ đậu tÆ°Æ¡ng.

 

Đậu phụ chứa rất nhiều canxi (trong má»™t khẩu phần 100 gam đậu phụ chứa lượng canxi tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng vá»›i má»™t ly sữa bò 235 ml). Chính vì thế, đậu phụ trở thành thức ăn hiệu nghiệm cho xÆ°Æ¡ng khá»›p, Ä‘ồng thời ngăn phòng ngừa chứng loãng xÆ°Æ¡ng hiệu quả.

 

1.4. Sữa và các chế phẩm từ sữa

 

Sữa không chỉ chứa hàm lượng canxi và vitamin D cao, mà còn được bổ sung Collagen thủy phân giúp sụn tăng Ä‘á»™ bền và tính bền bỉ, góp phần làm giảm các nguy cÆ¡ thoái hóa khá»›p gây viêm khá»›p.

 

 

Các chế phẩm của sữa (sữa chua, phô mai, kem tÆ°Æ¡i…) giúp xÆ°Æ¡ng thêm chắc khỏe, phòng phòng ngừa loãng xÆ°Æ¡ng.

 

Trong trường hợp lo ngại về lượng tuyến phố trong sữa và các chế phẩm từ sữa, bạn có thể chọn các sản phẩm ít tuyến phố hoặc không đường nhé!

 

 

 

1.5. Rau màu xanh đậm

 

Trong công Ä‘oạn Ä‘iều trị bệnh, nhiều bệnh nhân thường đặt nghi vấn cho bác sÄ© rằng nên ăn gì có kết quả cho xÆ°Æ¡ng khá»›p? 

 

Các bác sÄ© ACC chia sẻ loại rau xanh nhÆ° cải mầm, rau chân vịt, cải xanh, cải xoăn, cải bắp, bông cải… là những nguồn thá»±c phẩm giàu canxi, có tác dụng hiệu nghiệm để giảm thiểu tình trạng viêm khá»›p. Tuy nhiên, trong rau màu xanh đậm cÅ©ng có vitamin K giúp làm giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh loãng xÆ°Æ¡ng ở người đứng tuổi.

 

 

1.6. Một số loại nấm

 

Những món ăn có kết quả cho bệnh xÆ°Æ¡ng khá»›p nên có nấm, bởi Ä‘ây là thá»±c phẩm có thể giúp ngăn phòng ngừa thoái hóa, đồng thời giúp đỡ thu nhận hàm lượng lá»›n vitamin D chống còi xÆ°Æ¡ng, nuôi dưỡng hệ xÆ°Æ¡ng khá»›p luôn linh hoạt.

 

1.7. Những loại trái cây

 

Đu đủ, dứa, chanh, bưởi cung cấp men kháng viêm và vitamin C, có khả năng chống lại sá»± vững mạnh của viêm Ä‘a khá»›p và viêm khá»›p dạng thấp.

 

Tuy nhiên các chuyên gia cÅ©ng khuyên rằng mọi người bị viêm khá»›p nên thường xuyên ăn quả bÆ¡. Bởi loại quả này chứa nhiều axit béo không bão hòa, carotenoid lutein và vitamin E có tác dụng chống viêm, nhờ Ä‘ó mà xoa dịu các triệu chứng viêm khá»›p, làm chậm tiến trình thoái hóa của các tế bào nối các khá»›p và làm lại các mô liên kết.

 

Má»™t loại thá»±c phẩm hiệu quả cho xÆ°Æ¡ng khá»›p nữa phải kể đến là chuối. Thành phần của chuối nổi bật vá»›i trytophan và serotonin cao, đặc trÆ°ng là kali – chất Ä‘iện phân ngăn ngừa mất canxi của cÆ¡ thể. Do vậy để xÆ°Æ¡ng khỏe luôn bền bỉ, bạn nên ăn má»™t quả chuối má»—i ngày nhé!

 

Và còn nhiều loại trái cây tốt cho xÆ°Æ¡ng khá»›p cần nói đến nhÆ°: dâu tây, kiwi, việt quất, mâm xôi, nho Ä‘en… Chúng chứa hai hợp chất Rutin và Quercetin có thể há»— trợ tăng mật Ä‘á»™ xÆ°Æ¡ng, giảm các triệu chứng Ä‘au nhức xÆ°Æ¡ng khá»›p.